Mantecadas de Astorga IGP

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IGP Mantecadas de Astorga

Las Mantecadas de Astorga, una delicia para el paladar, elaboradas de forma artesana para conservar la mejor textura y un sabor único.


Un producto con Indicación Geográfica Protegida Mantecadas de Astorga exquisito.

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€ 7,85
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Mantecadas de Astorga IGP

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  • Mantecadas de Astorga

Detalles

Las Mantecadas de Astorga son uno de los dulces más representativos del mercado nacional.

Este producto típico de Castilla y León tiene Indicación Geográfica Protegida Mantecadas de Astorga, prueba de su origen y autenticidad.

Según la leyenda, la primera receta de la mantecada surgió en el siglo XIX en un convento de Astorga, a cargo de una monja que vivió durante años en esta comunidad.

Estos dulces tienen una forma regular y homogénea.

Las Mantecadas de Astorga están elaboradas de forma artesana y tradicional a partir de harina, azúcar, huevos frescos, mantequilla y manteca.

En la superficie se puede observar una capa de azúcar espolvoreado y algunas grietas producidas por la cocción.

Su textura es esponjosa y su sabor dulce y delicioso.

Se presentan en una caja de madera que contiene 24 unidades de un peso aprox. 600 gr

Envasadas de seis en seis.

 

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Mantecadas de Astorga IGP

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TipoDulce
ProcedenciaIGP Mantecadas de Astorga
Premios-
Puntuaciones-
FabricanteEl Arriero Maragato
VariedadMantecadas
Temperatura-
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