Queso Torta de oveja Caprichos de la Pastora

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DO Queso Zamorano

Este queso está elaborado de forma artesanal con leche cruda de oveja, cuajo de cardo y sal.


Comprueba la cremosidad y sabor exquisito de la Torta Caprichos de la Pastora.

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€ 22,50
IVA incluido

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Detalles

La Torta de oveja Caprichos de la Pastora está elaborada de forma artesanal a base de leche cruda de oveja, cuajo de cardo y sal.

Este queso con Denominación de Origen Queso Zamorano, tiene una corteza completamente comestible.

Su pasta interior es de una cremosidad altísima, untuosa y de color marfil.

Posee un olor muy característico, penetrante pero no desagradable.

Su sabor es suave pero con personalidad. Se parecian ciertos matices amargos y grasos muy agradables.

Peso aprox. 600 gr

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Queso Torta de oveja Caprichos de la Pastora

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TipoQueso Semicurado de pasta blanda
ProcedenciaDO Queso Zamorano
PremiosMedalla de Plata en el concurso World Cheese Awards 2010
Puntuaciones-
FabricanteQuesería La Antigua
VariedadLeche cruda de oveja, cuajo de cardo y sal
TemperaturaAmbiente
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