Detalles
El Chorizo de León Picante, está elaborado de forma artesana y tradicional a partir de magro de cerdo ahumado y curado al frío y a la helada.
Cuenta con la Marca de Garantía Chorizo de León, lo cual añade una mayor garantía de la calidad del producto
Posee una forma de herradura con los extremos atados y unidos por un hilo, para poder colgarlo en los varales donde se realiza el proceso de ahumado y oreado al aire.
Su color es de un rojo oscuro característico y su textura en boca es exquisita.
Ofrece un sabor picante que seduce al paladar.
Su aroma es puramente artesano y peculiar, por el sistema de curación.
Peso aprox. 0.5 Kg
Opiniones del cliente
- Superior! Opinión de DAVID
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Valoración - Chorizo de LeonOpinión de José
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Información adicional
Código | EMBCL006 |
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Tipo | Embutido de Cerdo curado |
Procedencia | MG Chorizo de León |
Premios | - |
Puntuaciones | - |
Fabricante | Casa de la Montaña |
Variedad | Cerdo blanco |
Temperatura | - |
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