Afuega'l Pitu Trapo weiß

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DOP Afuega´l Pitu

Probieren Sie den weißen Afuega´l Pitu Trapo, ein typisches Produkt aus Asturien.


Mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Afuega´l Pitu ist dieser handgemachte Käse ein produkt der Spitzenklasse. 


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Afuega'l Pitu Trapo weiß

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Details

Der Afuega´l Pitu Trapo blanco ist ein handgemachter Weichkäse aus Asturien, der nach tradtitionellen Verfahren auf Basis von pasteurisierter Kuhmilch hergestellt wird.

Er ist zertifiziert durch die geschützte Ursprungsbezeichnung Afuega´l Pitu.

Er besitzt die typische Kürbisform ("Trapo").

Der Käse ist ebenholzfarben, körnig und etwas feucht.

Die zartschmelzende und körnige Konsistenz ist typisch für diesen Käse.

Seine primären Aromen sind leicht säuerlich.

Im Mund ist er zunächst intensiv, gefolgt von Säurennoten. Anhaltender Nachgeschmack. 

Gewicht ca.0.45 Kg

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Afuega'l Pitu Trapo weiß

Zusatzinformation

ArtikelnummerQUEAS008
Tipo de productoWeichkäse
HerkunftDOP Afuega´l Pitu
Premios-
Puntuaciones-
FabrikantQueserías Temia
VariedadLeche de vaca
TemperaturaAmbiente
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