Sidra natural Trabanco Eigene Ernte

Der Cidre natur Trabanco Cosecha Propia ist ein typisches Produkt aus Asturien, das traditionell von Hand hergestellt wird.

Mit mehr als 800 Hektar eigener Apfel-Plantagen ist Trabanco ein exklusives Familienunternehmen, das sich um alle Details kümmert und die Sorten mit den besten organoleptischen Eigenschaften kultiviert.

Die richtige Handhabung der Früchte zusammen mit der Ernte zum richtigen Zeitpunkt der Reifung, ermöglicht einen Rohstoff von ausgezeichneter Qualität, der von der Blüte bis zur Pressung kontrolliert wird. Dies verleiht diesem asturischen Cidre einen zusätzlichen Wert, da er von der Ernte bis zur Flasche vollständig zurückverfolgt werden kann.

Er wurde mit den besten autochthonen Apfelsorten hergestellt, die zu ihrem optimalen Reifezeitpunkt ausgewählt wurden.

Die verwendeten Apfelsorten sind bitter, sauer und angesäuert.

Der Cidre wird in Kastanienfässern einer kontrollierten Gärung unterzogen.

Er hat eine zitronengelbe Farbe mit grünen Reflexen.

In der Nase zeichnen sich Aromen von grünen Früchten mit blumigen Nuancen wie trockener Rose ab.

Sein Geschmack hat eine gute Säure und einen Nachgeschmack von Zitrusfrüchten.

Sein Verhalten im Glas ist erstklassig, fein und zart, mit gutem Anschluss.