Details
Das Bellota-Schweinefilet ist ein regionaltypisches Produkt der Extremadura, welches nach tradtioneller Art aus dem Fleisch des Eichelmastschweins und aus 100% natürlichen Zutaten hergestellt wird.
Das Filetstück wird in Naturdamr gepresst und mindestens 100 Tage getrocknet.
Es wird mit Pimentón de la Vera und Salz, seinen einzigen Konservierungsmitteln, gewürzt.
Seine Farbe ist rosig und sein Geschmack exquisit, dank der perfekten Zusammenstellung seiner Zutaten und dem langsamen Reifeprozess.
Saftig und von zarter Konsistenz.
Gewicht ca. 0.4 Kg
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Zusatzinformation
| Artikelnummer | EMBEX007 |
|---|---|
| Produktart | Schweinefilet gereift |
| Herkunft | Extremadura |
| Preis | - |
| Punktzahlen | - |
| Fabrikant | Embutidos Morato |
| Vielfalt | Cerdo Ibérico de Bellota |
| Temperatur | - |
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