Katalanische Bull Negro

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

Katalonien

Köstliche Bull Negro, regionaltypische Blutwurst aus Katalonien aus traditioneller Herstellung


Genießen Sie diesen intensiven und einzigartigen Geschmack zusamen mit Ihren Lieben. 

Erfahren Sie mehr

Verfügbarkeit: Ausverkauft

4,75 €

Katalanische Bull Negro

Mehr Ansichten

Details

Die Bull Negro ist eine regionaltypische Blutwurst aus Katalonien aus traditioneller Herstellung, welche auf Basis von Schweinefleisch und Speck mit Salz und Pfeffer in Naturdamr gepresst und gekocht wird.

Das Blut verleiht der Wurst ihre dunkelrote Farbe, ähnlich der Farbe von dunklem Kirschholz. 

Beim Kochne bleiben einige Bestandteile fest und andere schmilzen, welches der Wurst ein intensives und einzigartiges Aroma verleiht.

Sehr zu empfehlen für Eintöpfe. 

Gewicht ca. 0.25 Kg

Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung

Katalanische Bull Negro

Zusatzinformation

ArtikelnummerEMBCA009
Tipo de productoSchweinefleisch gekocht
HerkunftKatalonien
Premios-
Puntuaciones-
FabrikantEmbutidos Salgot
VariedadCerdo Blanco
Temperatura-