Essig


Essig entsteht, ähnlich dem Prozess der Weinherstellung oder der Gärung von Apfelwein, durch die Essigsäuregärung von Alkohol und hat einen charakteristisch sauren Geschmack.

Die ersten Überlieferungen über den Gebrauch von Essig stammen aus dem Römischen Reich.

Sabor de Siempre hat für Sie einen Katalog mit den besten spanischen Essigsorten zusammengestellt, hier finden Sie unter anderem den Sherry-Essig Vinagre de Jerez Reserva 25 Jahre oder den Vinagre de Jerez Gran Reserva Adelantado, beide gehören zur geschützten Ursprungsbezeichnung Vinagre de Jerez und sind von erstklassiger Qualität.

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  1. Vinagre jerez pedro ximenez

    Essig aus Jerez aus Pedro Ximénez-Sherry

    DO Vinagre de Jerez

    Exzellenter Reserva-Essig aus Jerez aus Pedro Ximénez-Sherry, typisches Produkt aus Andalusien aus traditioneller Herstellung, zertifiziert durch die Denominación de Origen Vinagre de Jerez.

    Er besticht durch seine Rosinenaromen und den typischen süß-säuerlichen Geschmack.

    Dieser Essig sollte auf Ihren Tisch nicht fehlen...

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  2. Balsamico-Creme aus Modena-Essig

    Balsamico-Creme aus Modena-Essig

    Andalusien

    Balsamico-Creme mit Essig aus Módena, welche nach traditioneller Art aus Modena-Essig, konzentriertem Traubenmost und Weinessig hergestellt wird.

    Dieses typische Produkt aus Andalusien hat einen Platz auf Ihrem Tisch verdient. 

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  3. Sherry-Essig aus Jerez Reserva 25 Jahre

    Sherry-Essig aus Jerez Reserva 25 Jahre

    DO Vinagre de Jerez

    Probieren Sie diesen Sherry-Essig aus Jerez Reserva 25 Jahre, ein typisches Produkt aus Andalusien aus traditioneller Herstellung, zertifiziert durch die Denominación de Origen Vinagre de Jerez.

    Genießen Sie seine Geschmacksnoten aus Karamell und Vanille, die diesen Essig in Ihrer Küche unabkömmlich machen. 

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  4. Sherry-Essig Vinagre de Jerez Gran Reserva Adelantado

    Sherry-Essig Vinagre de Jerez Gran Reserva Adelantado

    DO Vinagre de Jerez

    Der Spanische Sherry-Essig Vinagre de Jerez Gran Reserva Adelantado wird nach traditioneller Art hergestellt und altert 10 Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern. 

    Dieses typische Produkt aus Andalusien aus traditioneller Herstellung ist durch die Denominación de Origen Vinagre de Jerez zertifiziert und zeichnet sich durch seine Qualität und den einzigartigen Geschmack aus. 

    Für echte Essig-Liebhaber.

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