Halbgereifter Manchego

DO Queso Manchego

Ausgezeichneter halbgereifter Käse mit Herkunftsbezeichnung Queso Manchego, von Hand aus roher Schafsmilch hergestellt.


Genießen Sie mit allen fünf Sinnen dieses typische Produkt von Castilla-La Mancha.

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Halbgereifter Manchego

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Details

Dieser halbgereifte Käse von Artequeso ist ein typisches Produkt aus Castilla-La Mancha, das traditionell von Hand aus roher La Mancha-Schafmilch hergestellt wird.

Mit der Herkunftsbezeichnung Queso Manchego ist es ein fester, kompakter Käse mit ungleich verteilten Löchern.

Er hat eine elastische Textur und ist sehr einfach zu schneiden.

Er hat eine Reifezeit von 4 bis 5 Monaten.

Sein Äußeres ist weißlich-elfenbeinfarben.

Sein Aroma ist weich, milchig und säuerlich.

Der Geschmack ist leicht säuerlich, schmackhaft und mild. Er wird durch den Reifeprozess verstärkt. Milchiger Nachgeschmack, anhaltend und sehr angenehm.

Gewicht ca. 1 Kg

Kundenmeinungen

CiudadReview by Sabor de Siempre
La ciudad donde se elabora este queso es Tembleque (Veröffentlicht am 30.11.15)
Ciudad de elaboración?Review by Papio
CASTILLA lA MANCHA ES GRANDE - GRANDE - GRANDE... (Veröffentlicht am 28.11.15)
QuesoReview by José
Queso de sabor y textura agradable, rico (Veröffentlicht am 25.10.15)

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Halbgereifter Manchego

Zusatzinformation

ArtikelnummerQUEMAN005
Tipo de productoHalbgereifter Hartkäse
HerkunftDO Queso Manchego
Premios-
Puntuaciones-
FabrikantArtequeso
VariedadLeche cruda de oveja manchega
TemperaturaAmbiente
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