Details
Die Bellota-Schweinelende aus Guijuelo in Scheiben wird aus 50% reinrassigen Iberischen Schweinen hergestellt, die freilebend auf den Weideflächen auf Getreidebasis ernährt werden.
Dieses typische Produkt aus Salamanca wird traditionell mit Paprikagewürz der Herkunftsbezeichnung Pimentón de la Vera, Knoblauch, Salz und Oregano abgeschmeckt.
Ihre Reifezeit beträgt mindestens 5/ 6 Monate.
Ihr Aroma ist außergewöhnlich und ihr Geschmack erstklassig.
Gewicht ca. 0.1 Kg
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Zusatzinformation
| Artikelnummer | EMBSA017 |
|---|---|
| Produktart | Schweinefleisch gereift |
| Herkunft | Guijuelo |
| Preis | - |
| Punktzahlen | - |
| Fabrikant | Flor Ibérica |
| Vielfalt | Cerdo Ibérico de Bellota |
| Temperatur | Ambiente |
