Iberische Cebo-Schweinelende aus Guijuelo

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Guijuelo

Die Iberische Cebo-Schweinelende aus Guijuelo wird aus Schweinen mit 50% Ibérico-Anteil hergestellt, die freilebend auf den Weideflächen auf Getreidebasis ernährt werden. 


Servieren Sie dieses typische Produkt aus Salamanca an Ihrem Tisch und genießen Sie seinen vollen Geschmack. 

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Iberische Cebo-Schweinelende aus Guijuelo

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Details

Iberische Cebo-Schweinelende aus Guijuelo, hergestellt aus Schweinen mit 50% Ibérico-Anteil, die freilebend auf den Weideflächen auf Getreidebasis ernährt werden. 

Dieses typische Produkt aus Salamanca hat eine Reifezeit von mindestens 4/ 5 Monaten.

Es wird traditionell mit Pimentón de la Vera, Salz, Knoblauch, Oregano und Nitrifikanten gewürzt.

Ihre Farbe ist blassrosa mit weißer Fettmaserung.

Sehr angenehm im Geschmack. 

Gewicht ca. 1.2 Kg

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Iberische Cebo-Schweinelende aus Guijuelo

Zusatzinformation

ArtikelnummerEMBSA009
Tipo de productoSchweinefleisch gereift
HerkunftGuijuelo
Premios-
Puntuaciones-
FabrikantFlor Ibérica
VariedadCerdo Ibérico de Cebo
TemperaturaAmbiente
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