Iberischer Bellota-Schinken Jabugo ohne Knochen

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DO Jamón de Huelva

Iberischer Bellot-Schinken Jabugo ohne Knochen mit Herkunftsbezeichnung Jamón de Huelva.


Für diejenigen, die Komfort,echte Qualität und exquisiten Geschmack suchen.


Es erwartet Sie ein Ibérico-Schinken von elegantem, feinen und anregendem Geschmack.

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395,00 €
Inkl. Steuern

Iberischer Bellota-Schinken Jabugo ohne Knochen

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Details

Iberischer Bellot-Schinken Jabugo ohne Knochen, mit Herkunftsbezeichnung Jamón de Huelva, von Hand nach traditionellem Verfahren hergestellt.

Dieses Produkt wird aus den Vorderbeinen von 100 % reinrassigen iberischen Eichelmastschweinen hergestellt.

Die iberischen Eichelmastschweine werden in Freiheit auf ausgewählten Weideflächen des Naturgebiets Sierra de Aracena aufgezogen. Ihre Nahrung besteht aus Eicheln, Pilzen, Oliven und Wurzeln von Naturpflanzen der Bergweiden.

Beim Anschneiden weist er einen glänzend-roten Farbton auf.

Sein Geschmack ist intensiv und einzigartig.

Glänzende und geschmeidige Oberfläche. 

Exquisit, elegant, delikat und markant, köstlich und anregend am Gaumen. Das Aroma dieses regionaltypischen Produkts aus Andalusien durchdringt die Geschmacksknospen, erzeugt Adstringenz im hinteren Teil der Kehle, um sich dann ganz langsam zu verflüchtigen. 

Gewicht ca. 4 Kg

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Iberischer Bellota-Schinken Jabugo ohne Knochen

Zusatzinformation

ArtikelnummerEMBAN012
Tipo de productoSchweinefleisch gereift
HerkunftDO Jamón de Huelva
Premios-
Puntuaciones-
FabrikantJamones Eíriz
VariedadCerdo Ibérico de Bellota
TemperaturaAmbiente
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