Iberischer Cebo-Schinken aus der Extremadura

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Montanchez

Ein echter Montánchez Cebo-Schinken aus der Extremadura, nach traditioneller Art aus 50% reinrassigen Eichelmastschweinen hergestellt.


Lassen Sie sich verführen von seiner hervorragenden Konsistenz und seinem einmaligen Geschmack, wie ihn nur handgefertigte Schinken haben können. 


Gewicht ca. 7.5 Kg

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235,00 €
Inkl. Steuern

Iberischer Cebo-Schinken aus der Extremadura

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Details

Iberischer Cebo-Schinken aus der Extremadura, nach traditioneller Art aus 50% reinrassigen Eichelmastschweinen hergestellt, die von Getreide und Hülsenfrüchten ernährt werden.

In der Extremadura gibt es schätzungsweise eine Million Hektar Dehesas, die zu den am besten erhaltenen Weideflächen in ganz Europa gehören und auf welchen die Iberischen Schweine ein ruhiges Leben führen.  Dank dieses gut erhaltenen Ökosystems sind die Vorder-und Hinterschinken von allerhöchster Qualität.

Dieser Ibérico-Schinken hat eine Reifezeit von mindestens 22 Monaten.

Seine Konsistenz ist hervorragend und sein Geschmack einmalig, sodass der Gaumen ihn nicht so schnell vergisst. 

Gewicht ca. 7.5 Kg

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Iberischer Cebo-Schinken aus der Extremadura

Zusatzinformation

ArtikelnummerEMBEX012
Tipo de productoSchweinefleisch gereift
HerkunftMontanchez
PremiosJamón de Oro en el "Salón del Jamón Ibérico" Jerez 2010
Jamón de Plata en el "Salón del Jamón Ibérico" Jerez 2009
Jamón de Oro en el "Salón del Jamón Ibérico" Jerez 2007
Puntuaciones-
FabrikantCasa Bautista
VariedadCerdo Ibérico de Cebo
Temperatura-
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