Details
Das Bellota-Schweinefilet aus Guijuelo wird aus 100% reinrassigen Iberischen Schweinen hergestellt, die freilebend auf den Weideflächen auf Getreidebasis ernährt werden.
Dieses typische Produkt aus Salamanca wird traditionell mit Paprikagewürz der Herkunftsbezeichnung Pimentón de la Vera, Knoblauch, Salz und Oregano abgeschmeckt. Es handelt sich um kleine Stücke aus der Schweinelende, die die Qualität einer ganzen Lende durch ihre Verpackungsart beibehalten.
Seine Reifezeit beträgt mindestens 3/ 4 Monate.
Es zeichnet sich durch seinen exzellenten Geruch und seinen außergewöhnlichen Geschmack aus.
Gewicht ca. 0.3 Kg
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Zusatzinformation
| Artikelnummer | EMBSA010 |
|---|---|
| Produktart | Schweinefleisch gereift |
| Herkunft | Guijuelo |
| Preis | - |
| Punktzahlen | - |
| Fabrikant | Flor Ibérica |
| Vielfalt | Cerdo Ibérico de Bellota |
| Temperatur | Ambiente |
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