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Idiazabal Zumitz

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DO Idiazabal

Sabor de Siempre bietet Ihnen einen Käse mit Ursprungsbezeichnung Idiazabal, der aus roher Latxa-Schafsmilch hergestellt wird.


Verpassen Sie diese Gelegenheit nicht und probieren Sie diesen von Hand hergestellten Käse mit einzigartigem Geschmack und toller Textur.

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Verfügbarkeit: Ausverkauft

35,50 €

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Details

Handgefertigter Käse aus Rohmilch von Latxa-Schafen, einer autochthonen Rasse aus dem Baskenland und Navarra.

Seine Reifezeit beträgt mindestens 3 Monate.

Er zeichnet sich durch sein grünes Label und sein erstklassiges Qualitätszertifikat aus.

Dieser Käse mit Herkunftsbezeichnung Idiazabal bietet ein charakteristisches Aroma und den Geschmack der Almgräser, die von den freilebenden Latxas-Schafen verzehrt werden sowie dem tierischen Lab, das von den Lämmern selbst stammt.

Ein perfekter Begleiter für einen guten Rotwein, süße und deftige Speisen und vor allem heimische Früchte und Pilze.

Gewicht ca. 1.2 Kg

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Idiazabal Zumitz

Zusatzinformation

ArtikelnummerQUEPV003
ProduktartGereifter Hartkäse
HerkunftDO Idiazabal
Preis-
Punktzahlen-
FabrikantArtzai Gazta
VielfaltLeche de oveja Latxa
TemperaturAmbiente
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