Kichererbsen aus Fuentesaúco

Die Kichererbsen aus Fuentesaúco sind Hülsenfrüchte von ausgezeichneter Qualität und sind daher durch die geschützte geographische Angabe Garbanzo de Fuentesaúco zertifiziert.

Diese Kichererbsen stammen aus der Comarca de Fuentesaúco,die im Südosten der Provinz Zamora und im Nordosten der Provinz Salamanca liegt.

Dieses typische Produkt aus Castilla-León zeichnet sich durch eine raue Haut ohne Flecken aus, sowie durch die gekrümmte und ausgeprägte Spitze.

Nach dem Kochen bildet sich ein weiches Sameneiweiß, die Kichererbsen sind kaum körnig und ihre Haut ist weich, behält ihre Integrität bei und löst sich nicht ab.

Sie sind sehr angenehm im Geschmack und sind cremefarben.

Gewicht ca. 1 Kg