Details
Die Mantecadas aus Astorga sind das wohl bekannteste Buttergebäck auf dem Spanischen Markt.
Dieses typische Produkt aus Castilla y León ist durch die geschützte geografische Angabe Mantecadas de Astorga zertifiziert, welche seine Herkunft und Echtheit garantiert.
Gemäß der Legende wurde das erste Rezept für die Mantecadas im 19. Jahrhundert in einem Kloster in Astorga von einer Frau entwickelt, die viele Jahre in dieser Gemeinde lebte.
Dieses Schmalzgebäck hat eine gleichmäßige und homogene Form.
Die Mantecadas aus Astorga werden traditionell von Hand aus Mehl, Zucker, frischen Eiern, Butter und Schmalz hergestellt.
Die Oberfläche der Kekse ist mit Zucker bestäubt und durch den Backvorgang rissig.
Fluffige Textur und herrlich-süßer Geschmack.
Lieferung in einer Holzkiste mit 24 Stück.
Gewicht ca. 600 gr
Abgepackt in 6 x 6 Stk.
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Zusatzinformation
| Artikelnummer | DULCL003 |
|---|---|
| Produktart | Gebäck |
| Herkunft | IGP Mantecadas de Astorga |
| Preis | - |
| Punktzahlen | - |
| Fabrikant | El Arriero Maragato |
| Vielfalt | Mantecadas |
| Temperatur | - |
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