Typische Produkte aus Castilla y León

Castilla y León ist die Region mit den meisten Kulturgütern der Welt,  und darüber hinaus ist sie allgemein bekannt für ihre Weine und Fleischsorten. Aus den Weinen mit 9 verschiedenen Herkunftsbezeichnungen stechen besonders der D.O. Ribera, D.O. Toro und D.O. Rueda heraus. Von den Fleisch- und Wurstwaren mit 16 geschützten Urpsrungsbezeichnungen sind besonders der Jamón de Guijuelo und der Cecina de León bekannt.

Wir von Sabor de Siempre möchten Ihnen diese Region voller hochwertiger lokaltypischer Produkte durch unseren vielfältigen Katalog näher bringen.

Chorizo und Cecina de León, Morcilla de Burgos, die besten D.O. Weine aus La Ribera del Duero, Toro und Rueda, Jamón de Guijuelo,Käse mit Herkunftsbezeichnung D.O. Zamorano, typische Süßwaren und eine große Auswahl an Produkten, die Sie mit den tollen Aromen dieser Region vertraut machen.

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  1. prios_roble_rgb_lr

    Prios Maximus Roble

    DO Ribera del Duero

    Der Prios Maximus Roble wird ausschließlich aus der Rebsorte Tempranillo von ca. 25 Jahre alten Reben hergestellt.

    Er reift für 6 Monate in Bordeaux-Fässern aus amerikanischer Eiche.

    Ein perfekter Begleiter für alle Arten von Fleisch, Wurst und Pasteten.

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  2. Kichererbsen aus Pedrosillo

    Kichererbsen aus Pedrosillo

    Marca de Garantía Garbanzo de Pedrosillo

    Die Kichererbsen aus Pedrosillo sind ein hochwertiges typisches Produkt aus Salamanca, das mit der Garantiemarke Garbanzo de Pedrosillo zertifiziert ist.

    Ein handverlesenes Produkt von kleinem Durchmesser mit charakteristischem Geschmack, das durch seine zarte Haut und sein weiches Sameneiweiß hervorsticht. 

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  3. foto_carramimbre_roble

    Carramimbre Roble

    DO Ribera del Duero

    Der Carramimbre Roble wird aus 90% Tinta del País oder Tempranillo und 10% Cabernet Sauvignon hergestellt.

    Ein schackhafter, anhaltender Rotwein mit einem Nachgeschmack von roten Früchten, der Ihren Gaumen entzücken wird.

    Ideal für Fleisch,Würstchen oder gereiften Käse.

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  4. Kichererbsen aus Fuentesaúco gekocht

    Kichererbsen aus Fuentesaúco gekocht

    IGP Garbanzo de Fuentesaúco

    Probieren Sie die gekochten Kichererbsen aus Fuentesaúco, die durch die geschützte geografische Angabe Garbanzos de Fuentesaúco zertifiziert sind und genießen Sie den herrliche authentischen Geschmack

    Ein typisches Produkt aus Castilla-Léon, das Ihre Gerichte veredeln wird. 

     

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  5. Vino blanco Prios Verdejo DO Rueda

    Prios Verdejo

    DO Rueda

    Der Prios Verdejo ist ein Weißwein aus 100% Verdejo-Trauben mit Herkunftsbezeichnung Rueda.

    Ein perfekter Begleiter von Fisch, Meeresfrüchten, Reis, Geräuchertem und Käse.

    Ein Weißwein, den der Gaumen nicht so schnell vergisst.

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  6. Pinna Fidelis Roble

    Pinna Fidelis Roble

    DO Ribera del Duero

    Der Pinna Fidelis Roble wird ausschließlich mit Trauben der Sorte Tinta del País hergestellt.

    Dieser Rotwein mit der Ursprungsbezeichnung Ribera del Duero ist strukturiert und elegant.

    Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diesen ausgezeichneten Wein aus Peñafiel zu probieren.

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  7. foto_carramimbre_crianza

    Carramimbre Crianza

    DO Ribera del Duero

    Der Carramibre Crianza ist ein Rotwein aus zwei Rebsorten: 90% Tinta del País und 10% Cabernet Sauvignon.

    Ideal zu kräftigen Wild- und Fleischgerichten und gereiften Käsesorten.

    Ein Rotwein mit Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero, den Sie als Weinliebhaber unbedingt probieren müssen.

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  8. pago_de_los_capellanes_joven_roble_do_ribera_del_duero

    Pago de los Capellanes Tinto Joven

    DO Ribera del Duero

    Ausgezeichneter junger Rotwein Pago de los Capellanes aus der renommierten Bodega Pago de los Capellanes, hergestellt aus der Rebsorte Tinto Tempranillo.

    Ein Produkt mit Ursprungsbezeichnung D.O. Ribera del Duero, das unbedingt den Weg auf Ihren Tisch finden sollte .

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  9. Prima Cosecha Rotwein

    Prima Cosecha Rotwein

    DO Toro

    Der Prima Cosecha ist ein Rotwein mit Herkunftsbezeichnung Toro, hergestellt aus 90% Tinta de Toro Trauben und 10% Garnacha Trauben.

    Er ruht 12 Monate in ein bis zwei Jahre alten Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.

    Der Prima ist ein feiner, konzentrierter Rotwein, der im März 2012 abgefüllt wurde.

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  10. Carramimbre Verdejo

    Carramimbre Verdejo

    DO Rueda

    Der Carramibre Verdejo mit Ursprungsbezeichnung Rueda wird ausschließlich auf der Rebsorte Verdejo hergestellt.

    Ideal für Fisch, leichte Eintöpfe, Pasta, weißes Fleisch und zum Aperitif.

    Probieren Sie diesen Weißwein mit Charakter.

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  11. Linsen aus La Armuña mit Chorizo

    Linsen aus La Armuña mit Chorizo

    IGP Lenteja de La Armuña

    Probieren Sie die köstlichen Linsen aus La Armuña mit Chorizo, die auf traditionelle Weise von Hand mit den besten Zutaten zubereitet werden.

    Linsen mit de geschützten geografischen Angabe Lenteja de La Armuña, Iberischer Chorizo de Guijuelo, Gemüse und Gewürzen.

    Ein besonders schmackhaftes Gericht.

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  12. Blätterteiggebäck aus Astorga

    Blätterteiggebäck aus Astorga

    Castilla y León

    Probieren Sie die berühmten Hojaldres de Astorga, auch bekannt als "Mielitos", ein typisches Produkt aus Castilla y León, das Ihnen die Nachmittage versüßen wird.

    Diese Hojaldres aus traditioneller Herstellung bringen frischen Wind auf Ihren Tisch. 

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  13. Cillar de Silos Joven

    Cillar de Silos Joven

    DO Ribera del Duero

    Der Cillar de Silos Joven ist ein Rotwein mit Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero, hergestellt aus 100% Tempranillo-Trauben.

    Perfekt zu rotem Fleisch, Wurst, Käse und Reisgerichten.

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  14. PradoRey Roble Tinto

    PradoRey Roble Tinto

    DO Ribera del Duero

    Der PradoRey Roble ist ein Rotwein mit Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero und hervorragend für Braten, Wild, Iberische Wurstwaren, Käse, fettigen Fisch und sogar als Aperitiv vor dem Essen geeignet.

    Ein Rotwein mit eigener Persönlichkeit, der nicht nur in Spanien, sondern auch im Ausland bekannt ist.

    Geniessen Sie die Weine aus der Ribera del Duero!

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    Prios Maximus Crianza

    DO Ribera del Duero

    Der Prios Maximus Crianza wird ausschließlich mit Tempranillo-Rebsorten von älteren Weinbergen hergestellt.

    Er ruht für 12 Monate in Bordeaux-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, um später in Flaschen abgefüllt mindestens 12 Monate altern zu können.

    Begleitet perfekt rotes Fleisch, Reis, iberische Würste und Wildgerichte.

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