Schinken aus Trévelez Rotes Etikett

DO Jamón de Trevélez

Schinken aus Trévelez mit Rotem Etikett, mit Herkunftsbezeichnung Jamón de Trévelez,


Nutzen Sie die Gelegenheit und probieren Sie diesen exzellenten Serrano mit Geschmacksnoten, die sogar die anspruchsvollsten Gaumen überraschen werden.  


Minimale Reifezeit 20 Monate.

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98,00 €
Inkl. Steuern

Schinken aus Trévelez Rotes Etikett

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Details

Schinken aus Trévelez mit Rotem Etikett, mit Herkunftsbezeichnung Jamón de Trévelez, nach traditionellem Verfahren aus mit natürlichen Futtermitteln ernährten Hausschweinen hergestellt. 

Der Schinken aus Trévelez ist ein wahrer Meisterschinken mit jahrhundertelanger Tradition.

Jeder einzelne Schinken wird streng durch die zuständige Behörde und von den Erzeugern kontrolliert. 

Während des Reifeprozesses werden keine Nitritsalze verwendet, sondern lediglich Meersalz in geringen Mengen. 

Die minimale Reifezeit beträgt 20 Monate.

Dieser Serrano-Schinken hat ein Fleisch mit starker und schmackhafter Fettmaserung

Sein Aroma ist intensiv und sein Geschmack ist dank des geringen Salzgehalts und der Reifung an der Frischluft der Sierra sehr delikat.

Peso aprox. 8.2 Kg

Kundenmeinungen

Excelente relacion calidad-precioReview by Marco
Estamos hablando de un jamón serrano, pero en ocasiones cuesta creerlo. Un sabor excepcional, perfecto el punto de sal y de curación (Veröffentlicht am 24.10.13)

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Schinken aus Trévelez Rotes Etikett

Zusatzinformation

ArtikelnummerEMBAN014
Tipo de productoSchweinefleisch gereift
HerkunftDO Jamón de Trevélez
Premios-
Puntuaciones-
FabrikantJamones Vallejo
VariedadCerdo Blanco
TemperaturaAmbiente

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