Qualitätsgarantie unserer Schinken

Wir von Sabor de Siempre sind uns bewusst, dass der Kauf von Produkten wie u.a. Spanischem Schinken über das Internet sehr schwierig ist, dass er aber genauso schwierig ist, wenn man ihn im Laden kaufen möchte, aber aufgrund fehlenden Hintergrundwissens auf das Urteil des Verkäufers verteuen muss. Sabor de Siempre stellt Ihnen diesbezüglich seine Fachkenntnisse zur Verfügung, damit Sie Ihren kauf bei uns in vollstem Vertrauen durchführen können.

Es kann in Einzelfällen passieren, dass ein Artikel fehlerhaft ist, in diesem Fall können Sie ihn selbstverständlich  zurück geben. Das Originalstück muss lediglich 75% seines Originalgewichts beibehalten (bereits abgeschnittene Stücke nicht mitgezählt).  Falls der Artikel mit dem SIegel seiner Herkunftsbezeichnung (Denominación de Origen) geliefert wurde, ist es unabdingbar, dass das Siegel auf dem Schinken verbleibt. 

Bevor Sie die Rücksendung durchführen, können wir Sie gerne beraten. Schicken Sie uns Fotos des Produkts und wir schauen sie uns helfen Ihnen weiter.

 

Wie finde ich heraus ob mein Schinken beschädigt ist und daher zurück gegeben werden kann?

Ihre Zufriedenheit mit unseren Produkten steht an erster Stelle und daher werden wir zunächst versuchen sicherzustellen, dass Ihr Schinken oder Ihre Schweineschulter vom Hersteller zurückgenommen wird. Dies ist für die Durchführung der Rückgabe von wesentlicher Bedeutung und daher haben wir für solche Fälle Vereinbarungen mit unseren Lieferanten, die die Rückgabe der Vorder- oder Hinterschinken ermöglichen.

Mögliche Gründe für die Rückgabe eines Vorder- oder Hinterschinkens:

Geruch oder Geschmack 

Es kann vorkommen, dass der Hinter- oder Vorderschinken einen unangenehmen Geschmack aufweist - dies ist darauf zurückzuführen, dass der Reinigungs- und Schneideprozess des Stückes nicht korrekt ausgeführt wurde. Wenn beim Anschneiden zusammen mit der Schinkenscheibe etwas von der äußeren Kante der Kruste oder dem Fett (gelblich) mit abgeschnitten wird, hat das Produkt einen unangenehm ranzigen Geschmack. Stellen Sie sicher, dass Sie den Prozess korrekt befolgt haben,  hier finden Sie nähere Informationen dazu

Wenn Sie dennoch den Eindruck haben, dass das Stück weiterhin einen schlechten Geschmack hat, übermäßig salzig ist oder eindeutig schlecht riecht, folgen Sie bitte den Schritten unseres Rückgabeverfahrens und es wird keine größeren Probleme bei der Abwicklung geben. 

 

Fett

Iberico Schinken haben von Natur aus mehr Fett als andere hiesige oder außerhalb unserer Regionen produzierte Schinken.

Von einer Iberischen Schweineschulter werden üblicherweise etwa 40% des Gesamtgewichts auszunutzt,  bei einem Schinken etwa 50%. Dies bedeutet, dass 60% des Gesamtgewichts einer Schweineschulter bzw. 50% eines Schinkens aus Resten wie Knochen, Kruste, Huf und Fett (das über den normalen Fettanteil der Scheiben hinausgeht), welches vor dem Anschnitt entfernt wird, bestehen.

Es ist wichtig dies zu erwähnen, da Sie unter Umständen von dem hohen Fettanteil überrascht sein könnten, wenn Sie noch kein "Kenner" der Iberischen Schinken und Schweineschultern sind. Sie sollten auch bedenken, dass ein Bereich des Schinkens mehr Fett als andere hat. Die Keule ist der fetthaltigste Teil an einem Schinken oder einer Schulter und daher auch der Teil mit den saftigsten Scheiben, an denen beim Schneiden etwas von diesem Fett verbleiben sollte.

Lieferanten akzeptieren aus diesem Grund selten Retouren, aber wenn Sie dennoch den Eindruck haben, dass Ihr Stück einen Überschuss an Fett hat, werden wir natürlich versuchen, den Hersteller zur Rücknahme zu bewegen. Kontaktieren Sie uns bitte bevor Sie die Rücksendung vornehmen und folgen Sie den beschriebenen Schritten zur Durchführung Ihrer Rückgabe.

 

Sonstiges

Wenn Sie der Meinung sind, dass Ihr Schinken oder Ihre Schweineschulter aus irgendeinem anderen Grund schadhaft ist, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung und wir werden versuchen, den Hersteller zur Rücknahme zu bewegen.

 

Ist die Rückgabe kostenpflichtig?

In den Fällen, in denen Sie ein defektes Produkt zurücksenden, übernehmen wir die Kosten für die Abhloung des Originalprodukts sowie für die Zusendung eines neuen Produkts. Für bereits begonnene Schinken und Schweineschultern ist es wichtig sicherzustellen, dass das Stück wirklich defekt ist. Für den Fall, dass der Hersteller die Rücksendung nicht akzeptiert, müssen Sie die Kosten für die Rücksendung sowie für die erneute Zusendung tragen, falls Sie das nicht zurückgenommene Podukt zurückerhalten möchten.

In allen anderen Fällen tragen Sie die Versandkosten, diese ziehen wir vom Betrag Ihrer Rückzahlung ab.

Die Details zu den Versandkosten finden Sie auf dieser Webseite unter folgendem Link: Versandkosten.

 

Bei Fragen oder Problemen setzen Sie sich mit uns in Verbindung:

- Über unser Kontaktformular
- Schreiben Sie uns eine Email an info at sabordesiempre.com
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Wir setzen uns so schnell wie möglich mit Ihnen in Verbindung, um Ihre Fragen zu beantworten