Ibérico mit Cebo-Qualität

Der Ibérico-Schinken Cebo stammt von iberischen Schweinen aus Mastbetrieben, die mit zugelassenen Futtermitteln und Getreide füttern.

Im Falle des Ibérico-Schinken Cebo de Campo wurden die Sschweine in Freilandhaltung auf der "Dehesa" von Futtermitteln und Getreide ernährt.

In unserem Katalog finden Sie eine Viefalt an Ibérico-Schinken mit Cebo-Qualität, einige davon mit den Herkunftsbezeichnungen Denominación de Origen Jamón de Guijuelo und Dehesa de Extremadura.

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  1. Iberischer Cebo-Schinken Jabugo

    Iberischer Cebo-Schinken Jabugo

    Andalusien

    Iberischer Schinken mit Cebo-Qualität, ein regionaltypisches Produkt aus Andalusien für diejenigen, die exzellenten Geschmack zu fairen Preisen suchen.

    Machen Sie Ihrem Gaumen eine Freude oder überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem Iberischen Schinken höchster Qualität. 

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  2. Iberischer Cebo-Schinken aus der Extremadura

    Iberischer Cebo-Schinken aus der Extremadura

    Montanchez

    Ein echter Montánchez Cebo-Schinken aus der Extremadura, nach traditioneller Art aus 50% reinrassigen Eichelmastschweinen hergestellt.

    Lassen Sie sich verführen von seiner hervorragenden Konsistenz und seinem einmaligen Geschmack, wie ihn nur handgefertigte Schinken haben können. 

    Gewicht ca. 7.5 Kg

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  3. Iberischer Cebo-Vorderschinken aus der Extremadura

    Iberischer Cebo-Vorderschinken aus der Extremadura

    Montanchez

    Iberischer Cebo-Vorderschinken mit Ursprungsbezeichnung  Extremadura.

    Mit einer Mindest-Reifezeit von 22 Monaten weist dieser Schinken einen delikaten Geschmack auf, der sogar die anspruchsvollsten Gaumen überrascht.

    Dieser Vorderschinken stammt von den Bergweiden der berühmten Montánchez-Schinken.

    Gewicht ca. 4.5 Kg

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