Details
Die Spanische Longaniza vom Eichelmastschwein in der Variante Chorizo aus Guijuelo wird nach traditionellem Verfahren auf Basis von gehacktem Ibérico-Schweinefleisch, Salz, Gewürzen und Zusätzen gemacht und in Naturdärme abgefüllt.
Dieses typische Produkt aus Salamanca hat eine Reifezeit von 2 Monaten.
Ihr Geschmack ist pikant und exquisit.
Charakteristisches Aroma und feine Textur.
Gewicht ca. 0.35
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Zusatzinformation
Artikelnummer | EMBSA014 |
---|---|
Produktart | Schweinefleisch gereift |
Herkunft | Guijuelo |
Preis | - |
Punktzahlen | - |
Fabrikant | Flor Ibérica |
Vielfalt | Cerdo Ibérico de Bellota |
Temperatur | Ambiente |
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