Würste ohne Reifeprozess

Sabor de Siempre beherbergt alle Variationen regionaltypischer Fleisch- und Wurstwaren, ob frisch, gekocht oder gereift.

In dieser Rubrik finden Sie verschiedene für Katalonien und die Balearen typische Würste ohne Reifeprozess.

Frische Würste sind solche, die ohne Kochen oder Aushärten kochfertig sind.

Gekochte Würste werden mit dem bereits zerkleinerten, gewürzten, gekneteten und gepressten Fleisch hergestellt.

In unserem Katalog finden Sie alles von der typisch katalanischen schwarzen Butifarra oder "Bull Black" bis hin zur typisch balearischen Camayot oder der Weißwurst Blanco. 

Dies ist die Rubrik für Feinschmecker und Liebhaber von Frisch- und Kochwürsten!

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