Campo Estrella Gran Añejo

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DO Queso Zamorano

Der Campo Estrella Gran Añejo ist ein wahre Delikatesse für Liebhaber von gereiftem Käse.


Dieser Käse aus traditioneller Herstellung hat eine Reifezeit von 12 Monaten in der Bodega.


Ein Käse mit überrschender Konsistenz und überwältigendem Geschmack

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55,50 €
Inkl. Steuern

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Details

Der Campo Estrella Gran Añejo ist ein Käse mit Herkunftsbezeichnung Queso Zamorano, der auf traditionelle Art aus roher Schafsmilch hergestellt wird.

Es hat einen Reifeprozess von mindestens 12 Monaten in der Bodega.

Seine Rinde ist fest und hat eine braune Farbe.

Sein Anschnitt ist elfenbeinfarben, fest und kompakt mit kleinen / mittelgroßen Löchern.

Er bietet zarte Aromen, die an Heu und natürliche Kräuter erinnern.

Sein Nachgeschmack ist präsent und zeichnet sich durch eine große Weichheit mit einer angenehm würzigen Nuance aus.

Gewicht ca. 2.8 Kg

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Campo Estrella Gran Añejo

Zusatzinformation

ArtikelnummerQUEZA006
Tipo de productoMittel-alter Käse
HerkunftDO Queso Zamorano
Premios-
Puntuaciones-
FabrikantQuesería La Antigua
VariedadLeche cruda de oveja
TemperaturaAmbiente
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