https://www.sabordesiempre.com/de/zamorano-campo-estrella-halbgereift

Campo Estrella Halbgereift

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

DO Queso Zamorano

Der Campo Estrella Semicurado wird auf traditionelle Art aus roher Schafsmilch hergestellt.


Dieses Produkt mit der Herkunftsbezeichnung Queso Zamorano verführt den Gaumen mit seiner buttrig weichen Konsistenz.

Erfahren Sie mehr
45,95 €
Inkl. Steuern

campo_estrella_semicurado_do_queso_zamorano

Mehr Ansichten

Details

Der Campo Estrella Semicurado ist ein Käse mit Herkunftsbezeichnung Queso Zamorano, der auf traditionelle Art aus roher Schafsmilch hergestellt wird.

Er hat eine Reifezeit zwischen 2 und 3,5 Monaten.

Seine besonderen Aromen und die exquisite Textur entstehen Sorgfalt und die traditionellen Verfahren bei der Herstellung. 

Seine natürliche Rinde ist braun und hart, mit einem definierten Muster. Es wird während seiner Reifezeit in Olivenöl mariniert.

Beim Anschnitt zeigt ist er fest, kompakt und von weißer Farbe, und weist kleine bis mittelgroße Löcher auf.

Seine Textur ist sehr weich und buttrig und sein Aroma erinnert an gereifte Schafsmilch mit einer leichten Säure-Note.

Gewicht ca. 3.2 Kg

Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung

Campo Estrella Halbgereift

Zusatzinformation

ArtikelnummerQUEZA003
ProduktartHalbgereifter Käse
HerkunftDO Queso Zamorano
Preis-
Punktzahlen-
FabrikantQuesería La Antigua
VielfaltLeche cruda de oveja
TemperaturAmbiente
previous next

Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein