Empanada Gallega de Parrochas (Sardina pequeña)

Pocas cosas hay más típicas en nuestra gastronomía que la empanada. Os traemos esta Empanada Gallega de Parrochas elaborada del modo tradicional, directa desde el obrador de La Coruña.

Las empanadas gallegas se conocen en la gastronomía desde el siglo XII, era elaborado de este modo para preservar el alimento del polvo de los caminos y de un sabor tan exquisito, que continúa elaborándose en nuestros días.

Disfruta con nuestras empanadas gallegas artesanales recién hechas.

La empanada media tiene un peso aproximado de entre 1-1.2 kg. 20*30 cm aprox. De 4 a 6 raciones
La empanada grande tiene un peso aproximado de 1.8 kg. 30*36 cm aprox. De 10 a 12 raciones
Por supuesto, en ambos tamaños, bien "cargaditas" de fundamento! y es que la escasez en los rellenos no es lo nuestro.

Recibirás en menos de 24 horas la empanada gallega al vacío en tu domicilio, en un embalaje idóneo para su envío, evitando así posibles impactos en el transporte.
Junto con el pedido, recibirás las instrucciones de uso. 
Para consumir la empanada, debes precalentar el horno y hornearla durante 15 minutos a 180º.

Si no deseas consumirla en el momento, también podrás conservarla en la nevera hasta 72 horas, o congelarla hasta 6 meses. En caso de congelarla deberás introducirla directamente en el horno durante 25 minutos para tener tu empanada gallega en perfecto estado de consumo.

Es importante que no cortes la empanada hasta que esté ya horneada.