Ibérique «Cebo»

Le Jambon ibérique « Cebo» est obtenu à partir du porc ibérique nourri avec de fourrages et de céréales.

Dans le cas du Jambon Ibérique «Cebo» de Champ, les porcs ont été gavés avec de fourrages et de céréales en plein air aux pâturages.

Dans notre catalogue, vous trouverez une grande variété de jambons ibériques «cebo», plusieurs d’Appellation d’Origine Jambon de Guijuelo et Pâturage d’Estrémadure.

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  1. Épaule ibérique Cebo Guijuelo

    Épaule ibérique Cebo Guijuelo

    Guijuelo

    Épaule Ibérique Cebo d'origine Guijuelo.

    Avec un temps d'affinage d'entre 20 et 24 mois, il s'agit d'une épaule de saveur douce et peu salée.

    Une Épaule Ibérique de première catégorie et de meilleur prix. 

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  2. Jambon Ibérique Cebo Jabugo

    Jambon Ibérique Cebo Jabugo

    Andalousie

    Jambon Ibérique Cebo, produit typique d'Andalousie pour ceux qui cherchent de la saveur à un prix plus abordable.

    Ravissez votre palais de quelques moments de plaisir et surprenez vos invités avec ce Jambon Ibérique de grande qualité.

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  3. Jambon Ibérique Cebo d'Éstrémadure

    Jambon Ibérique Cebo d'Éstrémadure

    Montanchez

    Jambon Ibérique Cebo, produit typique d'Estrémadure, jambon authentique de Montánchez, provenant de porcs ibériques alimentés à base de céréales et légumineuses. 

    Laissez-vous séduire par son goût délicieux et son excellente texture, innés du jambon fabriqué de manière artisanale et traditionnelle.

    Poids approx. 7.5 Kg

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  4. Jambon Ibérique Cebo de Campo Guijuelo

    Jambon Ibérique Cebo de Campo Guijuelo

    Guijuelo

    Laissez-vous séduire par ce Jambon Ibérique Cebo d'origine Guijuelo.

    Saveur douce et peu salée, arôme délicat et parfumé, délicieuse sensation sur la palais...à ne pas rater!

    Poids approx. 8 Kg

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  5. Épaule Ibérique Cebo d'Estrémadure

    Épaule Ibérique Cebo d'Estrémadure

    Montanchez

    Épaule Ibérique Cebo de Campo d'origine  Extremadura.

    Avec un temps d'affinage de plus de 22 mois, elle offre un goût délicat qui surprendra les palais les plus exigeants. 

    Provenant des meilleurs dehesas des fameux jambons de Montánchez.

    Poids approx. 4.5 Kg

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