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Cubes de fromage Campo Estrella à l'huile d'olive

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DO Queso Zamorano

Une occasion de goûter les cubes de Campo Estrella à l'huile d'olive, un fromage avec Appellation d'origine Queso Zamorano.


Fabriqué à la main et de manière traditionnelle, ce produit surprendra les palais les plus exigeants et les amateurs de fromage à l'huile.

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Availability: Épuisé

14,50 €

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Détails

Les fromage Campo Estrella en cubes à l'huile d'olive est un fromage d'Appellation d'origine Queso Zamorano, fabriqué de manière artisanale et traditionnelle à partir de lait de brebis cru.

Il est affiné pendant au moins 12 mois en bodega.

Ce produit est coupé en cubes et mariné dans de l'huile d'olive vierge pour une durée minimale de 4 mois, au cours de laquelle il acquiert ses propriétés organoleptiques.

Sa saveur est persistante et se distingue par sa finesse avec une nuance épicée, typique de l'huile d'olive.

Sa pâte est dure, compacte et ferme, pouvant présenter des petits trous. Couleur jaunâtre d'ivoire.

Il offre des arômes délicats de foin et d'herbes naturelles.

Poids approx. 225 gr

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Cubes de fromage Campo Estrella à l'huile d'olive

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Informations complémentaires

Réf. QUEZA008
Type de produit Fromage añejo à l'huile d'olive
Provenance DO Queso Zamorano
Prix -
Scores -
Fabricant Quesería La Antigua
Variété Leche cruda de oveja
Temperatura Ambiente

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