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Fromage Afuega'l Pitu atroncau rouge

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DOP Afuega´l Pitu

Fromage délicieux avec l'Appellation d'origine protégée Afuega´l Pitu.


Goûtez le fromage Afuega´l Pitu atroncau rojo et savourez le goût et la texture propres d'un produit élaboré à la main. 

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Availability: Épuisé

7,75 €

Fromage Afuega'l Pitu atroncau rouge

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Détails

Afuega'l Pitu atroncau rouge est un fromage fabriqué traditionnellement à base de lait de vache pasteurisé.

Il est certifié par l'Appellation d'origine protégée Afuega'l Pitu.

Sa forme est tronconique.

À la découpe, il apparaît ivoire, granuleux et très humide.

Il offre des arômes primaires au lait acide.

Sa texture est granuleuse, fondante et adhérente.

En bouche, il a une entrée piquante qui évolue vers une perception de crème avec des nuances acides. Il a un arrière-goût légèrement persistant.

Poids approx. 0.3 Kg

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Informations complémentaires

Réf. QUEAS007
Type de produit Fromage mou
Provenance DOP Afuega´l Pitu
Prix -
Scores -
Fabricant Queserías Gallu
Variété Leche de vaca y pimentón
Temperatura Ambiente

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