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Fromage Afuega'l Pitu Trapo rouge

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DOP Afuega´l Pitu

Immergez-vous dans la gastronomie asturienne en goûtant le fromage Afuega´l Pitu Trapo rouge élaboré à base de lait de vache pasteurisé.


Avec l'Appelation d'origine protégée, ce produit offre la saveur authentique des produits fabriqués à la main.  

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Availability: Épuisé

11,50 €

Fromage Afuega'l Pitu Trapo rouge

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Détails

Le fromage Afuega'l Pitu Trapo rouge est un produit typique des Asturies élaboré traditionnellement et à base de lait de vache pasteurisé.

Il est certifié par l'appellation d'origine protégée Afuega'l Pitu.

Le fromage se présente sous la forme d'une citrouille ("Trapo").

Il offre une couleur orange, due au paprika, avec des taches blanchâtres.

Sa texture est fondante et sableuse.

Les arômes primaires sont légèrement dominés par le paprika.

En bouche, le goût du paprika prédomine, bien intégré. Arrière-goût relativement persistant.

Poids approx. 0.45 Kg

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Fromage Afuega'l Pitu Trapo rouge

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Informations complémentaires

Réf. QUEAS009
Type de produit Fromage mou
Provenance DOP Afuega´l Pitu
Prix -
Scores -
Fabricant Queserías Temia
Variété Leche de vaca y pimentón
Temperatura Ambiente

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