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Fromage de brebis Campo Estrella Mini

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DO Queso Zamorano

Le Campo Estrella à l'huile d'olive est fabriqué de manière artisanale et traditionnelle à partir de lait de brebis cru.


Mettez votre palais à l'épreuve avec ce fromage de saveur exceptionnelle. 

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Availability: Épuisé

29,95 €

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Détails

Le Campo Estrella à l'huile d'olive est un fromage d'Appellation d'origine Queso Zamorano, fabriqué de manière artisanale et traditionnelle à partir de lait de brebis cru.

Il est affiné pendant 4 à 6 mois en bodega.

Ce produit est mariné dans de l'huile d'olive vierge pendant son affinage, au cours de laquelle il acquiert ses propriétés organoleptiques extraordinaires.

Sa saveur est persistante et se distingue par sa finesse avec une nuance épicée, typique de l'huile d'olive.

Sa pâte est dure, compacte et ferme, pouvant présenter des petits trous. Couleur jaunâtre d'ivoire.

Il offre des arômes délicats avec des nuances de noix.

Poids approx. 1 Kg

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Fromage de brebis Campo Estrella Mini

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Informations complémentaires

Réf. QUEZA009
Type de produit Fromage affiné
Provenance DO Queso Zamorano
Prix -
Scores -
Fabricant Quesería La Antigua
Variété Leche cruda de oveja
Temperatura Ambiente
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12

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