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Fromage Idiazabal Zumitz

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DO Idiazabal

Chez Sabor de Siempre, nous vous offrons un fromage d'Appellation d'Origine Idiazabal, fabriqué à base de lait cru de brebis Latxa.


Ne ratez pas cette occasion et essayez ce fromage fabriqué à la main avec une saveur et une texture uniques.

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Availability: Épuisé

35,50 €

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Détails

Fromage élaboré à la main à base de lait cru de brebis Latxa, une race autochtone du Pays Basque et de Navarre.

Il est affiné pendant au moins 3 mois.

Il se distingue par son étiquette verte et son certificat de qualité exceptionnel contrasté.

Ce fromage d'Appellation d'origine Idiazabal offre un arôme caractéristique et la saveur des herbes de montagne, consommés par les moutons Latxas en liberté et de la présure animale, obtenue des agneaux eux-mêmes.

Le complément parfait pour un bon vin rouge, des repas sucrés ou salés et surtout pour les fruits du terroir et les champignons.

Poids approx. 1.2 Kg

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Fromage Idiazabal Zumitz

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Informations complémentaires

Réf. QUEPV003
Type de produit Fromage affiné à pâte dure
Provenance DO Idiazabal
Prix -
Scores -
Fabricant Artzai Gazta
Variété Leche de oveja Latxa
Temperatura Ambiente
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