Fromage de brebis Campo Estrella Viejo

Soyez le premier à commenter ce produit

DO Queso Zamorano

Le Campo Estrella Viejo est un fromage fabriqué artisanalement à base de lait cru de brebis, affiné pendant au moins 7 mois.


Si vousêtes amateur de vieux fromages, voici une excellente occasion de goûter ce produit avec Appellation d'origine Queso Zamorano.

En savoir plus
47,95 €
TTC

campo_estrella_viejo_do_queso_zamorano

Plus de vues

Détails

Le Campo Estrella Viejo est un fromage d'Appellation d'Origine Queso Zamorano, élaboré de façon artisanale et traditionnelle à partir de lait cru de brebis.

Il est affiné pendant au moins 7 mois, dans des conditions d'humidité et de température contrôlées.

C'est un fromage de caractère, des saveurs intenses, caractéristique du lait cru de brebis.

Sa croûte est naturelle, dure et brun foncé, produite par les moisissures naturelles qui émerge dans la phase de maturation.

Il présente une pâte de couleur ivoire, compacte et ferme avec des trous de taille petite / moyenne.

Sa texture est très soluble.

Poids approx. 3 Kg

Rédigez votre propre commentaire

Fromage de brebis Campo Estrella Viejo

Quelle note donneriez-vous à ce produit ? *

 1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles
Value

Informations complémentaires

Réf.QUEZA005
Type de produitFromage vieux
ProvenanceDO Queso Zamorano
Prix-
Scores-
FabricantQuesería La Antigua
VariétéLeche cruda de oveja
TemperaturaAmbiente
previous next

Vous pourriez également être intéressé par le(s) produit(s) suivant(s)