Garantie totale de nos jambons

En Sabor de Siempre nous sommes conscients de la difficulté que l'on peut avoir si on achète un produit comme le jambon en ligne, mais c'est tout aussi difficile quand on l'achète dans un magasin physique, car, si on ne connait pas les jambons, on doit faire confiance au vendeur.  C'est là que Sabor de Siempre vous offre toute son expérience pour que vous puissiez faire vos achats avec nous en toute confiance.

Parfois il peut arriver qu'un produit est défectueux, dans ce cas, bien sûr, il peut être renvoyé. Il faudra seulement qu'au moins un 75% du poids de départ sera conservé (sans compter les pièces d´jà coupées). Si le jambon ou l'épaule a été muni d'un sceau ou d'une vignette de son appellation d'origine, il est importat quecette vignette demeurera sur le produit.

Avant de procéder au renvoi, nous pouvons toujours vous conseiller. Envoyez-nous des fotos de votre produit et nous vous répondrons avec compétence.

 

Comment savoir si votre jambon ou épaule est déféctueux, et, par conséquent, s'il est possible de le retourner?

Votre satisfaction de nos produits est le plus important, y por ello, et c'est pour cela que d'abord nous essayerons que le jambon soit accepté par le producteur. Cette condition est essentielle pour gérer le renvoi et pour de tels cas nous avons des accords avec nos fournisseurs de pouvoir retourner le jambon ou l'épaule.

Les raisons possibles du renvoi d'un jambon oud'une épaule peuvent être:

Odeur et goût. 

Il peut arriver que vous considérez que le jambon ou l'épaule a un mauvais goût, ce qui est dû au fait que le processus de nettoyage et de découpe de la pièce n'a pas été effectué correctement. Si vous incluez une partie de la croûte extérieure our de la graisse (jaunâtre), le produit aura un goût rance désagréable. Assurez-vous de que vous avez suivi le processus correctement. Ici vous trouverez plus d'informations

Si après ces considérations, vous êtes toujours convaincu de que la pièce a un mauvais goût, est excessivement salée, ou sent clairement mauvais, suivez les étapes pour demander son renvoi, il n'y aura pas de gros problèmes.

 

Graisse

Il faut prendre en compte que les jambons et épaules ibériques sont beaucoup plus gras que les autres jambons, notamment en comparaison avec les jambons élaborés en dehors de notre territoire.

Normalement on profite d'environ 40% du poids de départ d'une épaule ibérique, et d'environ 50% du poids d'un jambon. Cela signifie que 60% d'une épaule ou 50% d'un jambon sont des restes comme l'os, la croûte, le sabot et la graisse qui s'enlève avant la découpe (la graisse qui dépasse ce qui est inclus dans les tranches).

Ceci n'est pas sans importance, car dans de nombreux cas, si vous n'êtes pas habitué à consommer ou à couper du jambon ou des épaules ibériques, vous êtes peut-être surpris par la quantité de graisse. Il faut aussi savoir qu'une partie est plus grasse qu'autres. La partie de la massue est la plus grasse d'un jambon ou d'une épaule, et grâce à ces porportions de graisse, elle est la zone avec les tranches les plus juteuses. C'est pour cela qu'une partie de cette graisse doit être incluse dans la coupe de la tranche.

Rarement les producteurs acceptent un remboursement pour cette raison, mais dans tous les cas, si vous considérez que votre produit a un excès de graisse, nous essaierons que le renvoi soit accepté par le fabricant.Contactez-nous toujours avant de procéder au renvoi et suivez le processus indiqué pour retourner votre produit.

  

Autres

Si vous soupçonnez que pout toute autre raison votre jambon ou votre épaule est défectueux, contactez-nous et nous freons en sorte que le producteur accepte le renvoi.

 

Est-ce qu'il y a des frais de retour?

Dans les cas où vous renvoyez un produit défectueux, nous prenons en charge l'enlèvement du produit original et l'envoi d'un nouveau produit. Pour les jambons et épaules déjà commencés, il est important de s'assurer que la pièce est vraiment défectueuse. Dans le cas où le fabricant n'accepte pas le retour, vous devez payer les frais d'enlèvement et de retour et, si vous souhaitez récupérer la pièce non acceptée, les frais pour ce retour. 

Dans toute autre situation, vous prenez charge des frais d'envoi qui vous seront déduits du montant du produit à renvoyer.

Vous pouvez consulter les frais d'envoi sur ce site web dans la rubrique de livraison.

 

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- Envoyez-nous un e-mail à info at sabordesiempre.com
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