Filet de porc Ibérique Bellota

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Estrémadure

Ne ratez pas ce Filet de Porc Ibérique, Produit typique d'Estrémadure, élaboré de manière artisanale et traditionelle avec les ingrédients les plus naturels. 


Mariné dans du "Pimentón de La Vera" et du sel, le filet est un délice pour le palais qui surprendra vos invités.

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Availability: Épuisé

18,95 €

Filet de porc Ibérique Bellota

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Détails

Le Filet de porc "Lomito" Ibérique Bellota est un Produit typique d'Estrémadure, provenant du porc ibérique de bellota, élaboré de manière artisanale et traditionelle avec des ingédients 100% naturels.

La cabezada de longe ou la "presa" de porc ibérique est embossée en boyau et affinée en salles de séchages naturels pendant au moins 100 jours. 

Ensuite, il est mariné dans du "Pimentón de la Vera" et du sel, ses uniques conservateurs naturels.

Sa couleur est légèrement rosé et son goût est exquis, grâce à la parfaite combinaison de ses ingrédients et au séchage lent. 

Le filet de porc offre une jutosité et une texture très subtiles. 

Poids approx. 0.4 Kg

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Filet de porc Ibérique Bellota

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Informations complémentaires

Réf.EMBEX007
Tipo de productoViande de porc affinée
ProvenanceEstrémadure
Premios-
Puntuaciones-
FabricantEmbutidos Morato
VariedadCerdo Ibérico de Bellota
Temperatura-
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