Détails
La Longe de porc Ibérique Bellota, produit typique d'Estrémadure, provient de porc ibériques d'une alimentation exclusive à base de glands de chêne et de pâturages naturels dans la dehesa.
Son temps d'affinage est de 4 mois.
Le résultat est una viande maigre de tecture fine, avec une inflitration de graisse de bellota qui apporte un goût et une jutosité surprenants.
Poids approx. 1.25 Kg
Rédigez votre propre commentaire
Informations complémentaires
| Réf. | EMBEX004 |
|---|---|
| Type de produit | Viande de porc affinée |
| Provenance | Estrémadure |
| Prix | - |
| Scores | - |
| Fabricant | Embutidos Morato |
| Variété | Cerdo Ibérico de Bellota |
| Temperatura | Ambiente |
previous
next
Vous pourriez également être intéressé par le(s) produit(s) suivant(s)
-
Chorizo de Sanglier
8,25 € -
Compango pour la Fabada asturienne
9,75 € -
Chorizo de León Doux
9,95 € -
Chorizo de León Piquant
9,95 €
