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Morceau de Fromage Bleu Cabrales Sélection

DOP Cabrales

Achetez ce morceau de fromage bleu Cabrales, un produit typique des Asturies, fabriqué de façon artisanale et traditionnelle avec une qualité exceptionnelle.


Un belle pièce de la cuisine asturienne à un "clic".

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12,95 €
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Morceau de Fromage Bleu Cabrales Sélection

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Détails

Le morceau de fromage bleu Cabrales est un produit typique des Asturies élaboré de façon artisanale et traditionnelle à base de lait de brebis, de chèvre et de vache de la meilleure qualité.

Ce produit est certifié par l'Appellation d'origine protégée Queso Cabrales.

Il a une couleur blanchâtre avec des pigmentations vert bleuâtre, dues à la moisissure de Penicillium.

Il offre des arômes intenses de maturation avec des nuances volatiles.

En bouche, il est fondant et crémeux, avec des arômes complexes et équilibrés et une légère touche piquante. Il a un arrière-goût persistant, en maintenant son équilibre et une saveur agréable.

Poids approx. 0.5 Kg

Commentaires des clients

Queso Cabrales Review by Santiago7
Está boníssimo. El rey de los quesos. Muy bien empaquetado.
(Posté le 09/12/15)
CabralesReview by Antonio
Está increíble, qué bueno. Merece la pena totalmente, no vuelvo a comprar otro. Ideal para acompañar con una sidra. (Posté le 18/07/13)

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Morceau de Fromage Bleu Cabrales Sélection

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Informations complémentaires

Réf.QUEAS013
Type de produitFromage Bleu
ProvenanceDOP Cabrales
PrixPremio al mejor queso de cabrales 2014
Premio al mejor queso de cabrales 2011
Scores-
FabricantQuesería Main
VariétéLeche de vaca, cabra y oveja
TemperaturaAmbiente

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