Détails
Le Morcón Ibérique Bellota de Chorizo ou Saucisson de Guijuelo est fabriqué à base de maigres de porc ibérique sélectionné, de vin blanc assaisonné avec des épices naturels, de l'ail, origan et sel, sans aucun type de conservateur.
Ce produit typique de Salamanque est affiné pendant 4/5 mois.
Sa saveur est délicate et son arôme est très caractéristique.
Poids approx. 1.2 Kg
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Informations complémentaires
Réf. | EMBSA013 |
---|---|
Type de produit | Viande de porc affinée |
Provenance | Guijuelo |
Prix | - |
Scores | - |
Fabricant | Flor Ibérica |
Variété | Cerdo Ibérico de Bellota |
Temperatura | Ambiente |
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