Regina Viarum Expresión

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DO Ribeira Sacra

Le Regina Viarum Expresión avec Appellation d'Origine Ribeira Sacra est fabriqué à partir du cépage 100% Mencía.


Un vin rouge équilibré, frais et enveloppant, idéal pour les viandes rouges.


N'oubliez pas de le goûter!

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Regina Viarum Expresión

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Détails

Le Regina Viarum Expresión est un vin rouge avec l'Appellation d'Origine Ribeira Sacra, élabiré avec le cépage 100% Mencía.

Regina Viarum est situé au coeur de La Ribera Sacra, à Amandi. L'orientation des vignes, la méthode de viticulture en terrasses, la luminosité du climat, la disposition à flanc de coteau de la rivière Sil et la sélection rigoureuse des raisins, donnent un vin rouge unique, avec des qualités qui ne peuvent être acquises que dans ces conditions.

Pour l'élaboration du Regina Viarum Expresión, les raisins récoltés sont sélectionnés soigneusement. Ils sont macérés pendant 72 heures à très basse température, pour après être fermentés à une température contrôlée, avec trois pompages quotidiens jusqu'à un maximum de 28º, afin d'extraire tout son arôme et sa couleur.

Ce produit typique de Galice est élevé pendant 9 mois dans des fûts de chêne 90% français et 10% américain.

Il offre une couleur rouge profonde et propre.

Son bouquet est complexe aux nuances fruitées, balsamiques et minérales.

En bouche, c'est un vin de caractère et de structure, avec des touches grillées et épicées. Tanin ferme et juteux, équilibré et enveloppant avec une longue finale.

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Regina Viarum Expresión

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Informations complémentaires

Réf.VINSAC002
Tipo de productoVin Rouge
ProvenanceDO Ribeira Sacra
Premios-
Puntuaciones-
FabricantBodegas Regina Viarum
Variedad100% Mencía
Temperatura17º
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