Pinna Fidelis Verdejo

Vin blanc avec Appellation d'Origine Rueda, issu du cépage 100% Verdejo.

Les Bodegas de Pinna Fidelis sont situées dans la ville de Peñafiel, Valladolid. Ils ont 225 hectares, dont ils prennent soin avec une rigueur scrupuleuse.

La récolte se fait manuellement, en sélectionnant le meilleur raisin pour garantir la production de vins de qualité.

Les raisins sont récoltés pendant la nuit, à basse température, pour éviter l'oxydation et maintenir le plein potentiel du raisin.

Ce vin offre une couleur jaune paille verdâtre, propre et lumineuse.

Au nez, c'est un vin blanc de haute intensité, avec des arômes d'agrumes, de fruits exotiques, de fleurs blanches et de nuances d'herbe fraîche.

En bouche, il est frais, ample et équilibré avec des notes de pomme et de fenouil.

Il est recommandé de le laisser reposer brièvement en verre pour pouvoir apprécier tout son potentiel.