Jamón de Teruel Sierra Lindón

DOP Jamón de Teruel

Jamón Sierra Lindón, con Denominación de Origen Jamón de Teruel, un producto de la mejor calidad que debe estar en tu mesa.


Su sabor, con un ligero gusto salado, debido a su bajo contenido en sal, dejará un recuerdo en tu paladar de lo más sorprendente.

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€ 99,00
IVA incluido

Jamón de Teruel Sierra Lindón

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Detalles

Jamón Sierra Lindón, con Denominación de Origen Jamón de Teruel, elaborado de forma artesanal a partir de cerdos seleccionados cuidadosamente.

El Jamón de Teruel con Denominación de Origen Protegida, fue el primer alimento reconocido en España con una Denominación de Origen, en 1984.

La familia Gómez se ha dedicado durante cuatro décadas a la elaboración de Jamones, uno a uno y seleccionando la mejor materia prima, añadiéndoles muy poca sal y mimándolos en todo su proceso.

Cada una de las piezas recibe el tiempo necesario de curación, en secaderos naturales situados estratégicamente, olvidando las prisas.

Tiene una curación de un mínimo de 20 meses.

Al corte, presenta un color rojo brillante, con una grasa de consistencia untuosa.

Ofrece un aroma único, proporcionado por esa selección de la materia prima, desde su origen y una elaboración lenta y prolongada en secaderos naturales.

Su sabor, es poco salado debido a su bajo contenido en sal.

Para una correcta conservación, es recomendable su almacenamiento en un lugar fresco, ventilado y alejado de fuertes olores.

Un Jamón con una relación calidad/ precio inmejorable.

Peso aprox. 7.5 Kg

Opiniones del cliente

Sin resumenOpinión de micufi@ono.com
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Era un regalo para unos amigos y quedaron muy contentos (Realizado el 30/03/16)

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Jamón de Teruel Sierra Lindón

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Información adicional

TipoEmbutido de Cerdo Curado
ProcedenciaDOP Jamón de Teruel
Premios-
Puntuaciones-
FabricanteJamones Sierra Palomera, S.L.
VariedadCerdo Blanco
TemperaturaAmbiente

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