Maio Albarino

Maio se trata de un vino blanco con Denominación de Origen Rías Baixas, elaborado exclusivamente con la variedad de uva Albariño 100%.

Lagar de Costa es una bodega familiar que lleva dedicándose al cuidado de cepas albariñas durante tres generaciones. Cuentan con 6 hectáreas de la variedad Albariño, ubicadas en tierras bajas muy cercanas al mar. El terruño es de textura franco-arenosa, con buena capacidad de penetración de agua. Estas características favorecen la excelente maduración de la uva.

Este vino blanco procede de las cepas más viejas, con más de medio siglo de antigüedad.

Permanece durante 6 meses en crianza sobre lías y un mínimo de 6 meses en botella antes de su comercialización.

A la vista, ofrece un brillante color amarillo pajizo con matices verdosos.

Al olfato, se trata de un vino de intensidad media- alta, con aromas a flores blancas, toques balsámicos, frutas de hueso y lías finas.

En boca, es untuoso y goloso, con buena acidez. Notas a frutas de hueso y un final elegante con un toque de amargor.

Se recomienda degustar a 8- 10º