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Malvasía de Sitges Dulce

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DO Catalunya

Malvasía Dulce es un vino con Denominación de Origen Catalunya, elaborado a partir de la variedad de uva Malvasía de Sitges.


Es un perfecto acompañante de quesos persistentes y postres.


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Disponibilidad: Fuera de existencia

€ 15,95

Malvasía de Sitges Dulce

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Detalles

Este vino dulce con Denominación de Origen Catalunya, está elaborado a partir de la variedad de uva Malvasía de Sitges Dulce.

Gracias a Don Manuel Llopis i de Casades, este vino no desapareció, ya que legó un par de hectáreas y la bodega familiar donde se elaboraba este vino al Hospital de Sant Joan Bautista.

Hoy por hoy, la producción asciende a 4000 litros anuales, siendo un vino muy apreciado en toda Europa.

Este producto típico de Cataluña tiene una crianza de 4 años en barrica de Castaño.

A la vista, ofrece un color ocre con tonos naranjas y reflejos dorados.

Al olfato, es dulce por el contenido de azúcar, fresco y persistente con un toque de acidez.

Es un acompañante perfecto para postres, salsas o reducciones de guisos, quesos persistentes y en la preparación de postres.

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Malvasía de Sitges Dulce

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Código VINCAT003
Tipo Vino Dulce
Procedencia DO Catalunya
Premios -
Puntuaciones -
Fabricante Bodega Hospital Sant Joan Baptista
Variedad Malvasía de Sitges
Temperatura 8- 12º

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