Detalles
El Morcón Ibérico de Bellota, producto típico de Andalucía, está elaborado de forma artesanal a partir de la carne de lomo y de otros magros del cerdo ibérico de bellota.
Con un aliño suave, resulta muy fino al paladar.
Es muy importante cortarlo muy fino, para que la loncha no sea gorda y acabe empalagando.
Peso aprox. 1Kg
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Información adicional
Código | EMBAN009 |
---|---|
Tipo | Embutido de Cerdo Curado |
Procedencia | Andalucía |
Premios | - |
Puntuaciones | - |
Fabricante | Jamones Eíriz |
Variedad | Cerdo Ibérico de Bellota |
Temperatura | Ambiente |
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