Detalles
El Morcón Ibérico de Bellota, producto típico de Andalucía, está elaborado de forma artesanal a partir de la carne de lomo y de otros magros del cerdo ibérico de bellota.
Con un aliño suave, resulta muy fino al paladar.
Es muy importante cortarlo muy fino, para que la loncha no sea gorda y acabe empalagando.
Peso aprox. 1Kg
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Información adicional
| Código | EMBAN009 |
|---|---|
| Tipo | Embutido de Cerdo Curado |
| Procedencia | Andalucía |
| Premios | - |
| Puntuaciones | - |
| Fabricante | Jamones Eíriz |
| Variedad | Cerdo Ibérico de Bellota |
| Temperatura | Ambiente |
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