Paco & Lola

Paco & Lola es un vino blanco con Denominación de Origen Rias Baixas, elaborado con uva de la variedad Albariño 100%.

Este albariño es un coupage de las mejores uvas de 200 hectáreas de viñedos, distribuidas por el Valle de Salnés, en el noroeste de España.

Tras una vendimia manual, se seleccionan las mejores uvas de los viñedos, de fincas jóvenes o centenarias, en las laderas del valle o junto al mar.

La uva de la variedad Albariño, se caracteriza por la alta calidad de los vinos que produce, cada vez más reconocidos a nivel internacional.

Este producto típico de Galicia, se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas.

A la vista, ofrece un color brillante, amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Al olfato, se trata de un vino blanco muy expresivo y aromático, destacando sus aromas a fruta (pomelo, manzana verde), con toques herbáceos.

Es un albariño estructurado, con cuerpo y un buen equilibrio. Con una acidez viva y conjuntada, saboros, suave y muy fino.

En boca, destaca su frescura y amplitud. Matices frutales, piña, manzana verde, con notas cítricas que le dan un largo final.

Es un perfecto acompañante de aperitivos, sushi, pasta, pescados, mariscos, arroces y carnes blancas