Receta de Puré de Patatas
Esta es una de las recetas más sencillas que os puedo proponer, pero el resultado es inversamente proporcional a su sencillez, es un acompañamiento excelente casi para cualquier plato, y dada su sencillez, esta receta de puré de patatas es ideal para hacer con los pequeños de la casa.
Manos a la obra entonces.
Ingredientes Pure Patatas
Ingredientes:
- Patatas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Mantequilla
Paso 2 Pure Patatas
Paso 1.- Poner a cocer las patatas, previamente troceadas, en abundante agua con sal. Poner en el agua un chorrito de aceite Paso 2.- Cuando estén cocidas, escurrirlas bien y ponerlas en el mismo cazo en el que se cocieron, con un tenedor esmagarlas bastante y añadir la mantequilla, mezclarlo todo bien
Paso 3 Pure Patatas – damos forma al puré
Paso 3.- Yo con la cuchara de sacar el helado, hago semibolas y las pongo en una fuente
Paso 4.- Con el horno caliente poner a gratinar las bolas de puré
Puré de Patatas – Resultado Final
Y… voilá, así de sencillo es. Esperamos vuestros comentarios para ver que tal os sale!!!
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