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Queso Afuega'l Pitu Trapo rojo

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DOP Afuega´l Pitu

Sumérgete en la gastronomía asturiana probando el queso Afuega´l Pitu Trapo rojo, elaborado a partir de leche pasteurizada de vaca.


Con Denominación de Origen Protegida, ofrece un sabor auténtico, propio de los productos elaborados de forma artesanal.

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Disponibilidad: Fuera de existencia

€ 11,50

Queso Afuega'l Pitu Trapo rojo

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Detalles

Afuega´l Pitu Trapo rojo es un producto típico de Asturias elaborado de forma artesana y tradicional a partir de leche pasteurizada de vaca.

Esta amparado bajo la Denominación de Origen Protegida Afuega´l Pitu.

Se presenta en forma de calabaza.

Ofrece un color anaranjado, debido al pimentón, con puntos blanquecinos.

Su textura es fundente y arenosoa.

Se aprecian aromas primarios, con dominancia, sin agresividad, del pimentón.

En boca, predomina el sabor a pimentón, bien integrado. Regusto relativamente persistente.

Peso aprox. 0.45 Kg

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Código QUEAS009
Tipo Queso de pasta blanda
Procedencia DOP Afuega´l Pitu
Premios -
Puntuaciones -
Fabricante Queserías Temia
Variedad Leche de vaca y pimentón
Temperatura Ambiente

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