Salchichón de VIC IGP

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IGP Salchichón de Vic

Prueba el Salchichón de Vic, un producto típico de Cataluña, con el distintivo de calidad más prestigioso, Indicación Geográfica Protegida.


Disfruta con su sabor y textura únicos y sorprendentes.

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Disponibilidad: Fuera de existencia

€ 9,95

Salchichón de VIC IGP

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Detalles

El Salchichón de Vic, es un producto típico de Cataluña, elaborado de forma artesana y tradicional.

Con Indicación Geográfica Protegida Salchichón de Vic, posee un calibre generoso.

Ofrece un color rojo intenso. Al corte se observan dados de grasa y pimienta en grano.

Debido al lento proceso de curación, los sabores de la carne dominan sobre los condimentos, que desprenden un delicioso aroma en el momento del corte.

Se recomienda degustarlo recién cortado.

El pan de miga densa es un gran acompañante. Ideal para enriquecer una ensalada, como aperitivo.

Peso aprox. 0.3 Kg

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Salchichón de VIC IGP

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Información adicional

CódigoEMBCA012
TipoEmbutido de Cerdo curado
ProcedenciaIGP Salchichón de Vic
Premios-
Puntuaciones-
FabricanteEmbutidos Salgot
VariedadCerdo blanco
Temperatura-
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