Detalles
El Vino Tagonius Roble, es un producto típico de Madrid elaborado a partir de las variedades de uva Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo.
En Tagonius han querido seleccionar las mejores parcelas de La Veguilla para conseguir la producción de un vino de excelente calidad. Un clima de inviernos fríos y veranos calurosos, junto con el perfecto tipo de suelo, dan como resultado unos caldos exquisitos.
Con Denominación de Origen Vinos de Madrid, permanece durante 7 meses en barrica nueva, 80% de roble francés y 20% roble americano.
A la vista, se presenta brillante con capa media- alta, color rojo picota con ribetes cardenaliceos que denotan su juventud.
Al olfato, destaca su frutosidad, mermeladas de frutas rojas, frutos negros, notas tropicales y minerales. Se detecta la buena madera muy limpia, con fondos tostados y la fruta de los varietales.
En boca, resulta muy untuoso, sedoso y estructurado. Taninos bien pulidos, equilibrado y elegante, con un retronasal que nos apunta toda su gama aromática.
Maridaje: Legumbres con carnes y embutidos, pescados en salsa verde, bacalaos y guisos de atún, quesos de vaca u oveja semicurados, empanadas y asados de carnes blancas, verduras.
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Información adicional
Código | VINMA001 |
---|---|
Tipo | Vino Tinto |
Procedencia | DO Vinos de Madrid |
Premios | - |
Puntuaciones | - |
Fabricante | Bodegas Tagonius |
Variedad | Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo |
Temperatura | 14- 16º |
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